المناطق_واس
كثّفت أمانة منطقة الجوف جولات الرقابة الصحية على المطابخ مع حلول عيد الأضحى، للتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية والبلدية.
وأوضح المتحدث الرسمي للأمانة عمر بن عبدالعزيز الحموان أن فرق الرقابة الصحية تنفذ حملات مستمرة على المطابخ، رصدت خلالها عددًا من المخالفات، وطُبقت الأنظمة بحق المخالفين، داعيًا المواطنين والمقيمين إلى الإبلاغ عن الملاحظات والمخالفات عبر رقم البلاغات الموحد (940).
وكانت الأمانة قد حددت (7) شروط للسماح للمطابخ بالذبح خلال الفترة من (10) إلى (13) ذي الحجة تشمل أن تكون رخصة المطبخ سارية المفعول ويُصدر له تصريح بالذبح، وتوفير طبيب بيطري للكشف على الذبائح قبل الذبح وبعده، واستيفاء الاشتراطات الصحية الخاصة بالمطابخ والعاملين فيها، وإعداد مكان مناسب يحقق الاشتراطات الصحية لذبح المواشي وسلخها تتوفر فيه جميع المعدات اللازمة، ويرتبط بشبكة تصريف للتخلص من المخلفات السائلة، والحرص على النظافة الدائمة، وكذلك توفير العدد الكافي من المعدات والآليات لجمع المخلفات والنفايات الصلبة والسائلة ونقلها.
