حنان عبد المعبود
كشف رئيس قسم مركز المباركية بإدارة تفتيش محافظة العاصمة في الهيئة العامة للغذاء والتغذية محمد الكندري عن جولة تفتيشية في منطقة الشويخ الصناعية، أسفرت عن إغلاق 6 منشآت غذائية لارتكاب مخالفات تقتضي هذه العقوبة، وضبط كمية من اللحوم والأحشاء المغشوشة في أحد الملاحم بلغت 300 كيلو غرام.
وقال الكندري في تصريح لـ «الأنباء»: قمنا بجولة تفتيشية في منطقة الشويخ الصناعية، أسفرت عن ضبط مجموعة من المخالفات، تتمثل في تداول أغذية مغشوشة مجهولة المصدر مع عدم وجود بطاقة بيانات غذائية، وهي عبارة عن لحوم غنم وأبقار، وتسييح لحوم مفرغة من الهواء بقصد البيع على أنها طازجة، وتداول الأغذية مع عدم توافر الاشتراطات الفنية والصحية، وقيام العمال بتداول أغذية بشهادة صحية منتهية، وقيام صاحب العمل بتشغيل عامل بشهادة صحية منتهية، مشيرا إلى تحرير محضر ضبط إتلاف أغذية مغشوشة بوزن 300 كيلو غرام.
وأكد أن الهيئة العامة للغذاء والتغذية حريصة على التفتيش والرقابة على جميع المنشآت الغذائية، وتعمل على تكثيف الجولات التفتيشية على مدار الساعة حرصا على سلامة المستهلك، وأن تكون المواد الغذائية صالحة ومطابقة للشروط والمواصفات، مشددا على أن العقوبات رادعة لأصحاب المنشآت ممن تسول لهم أنفسهم المساس بالمنتجات الغذائية.
